CATEGORY 野菜と果物

七草の事

まいど!kojiです! 新年が始まりました。 今年もよろしくお願いします。 kojiは三が日はお休み、4日から仕事です。あっと言う間の3日間。 もう仕事です。正月返上で働いていた皆さん、愚痴って申し訳ございません&#x1…

栗ご飯を美味しく食べよう!!

まいど!kojiです! 季節もどんどん秋めいて来ましたね。 秋と言えば『食欲の秋』『運動の秋』『読書の秋』色々ありますが、 やはり”食欲”ですよねー。秋の味覚 いろんなものが美味しくなりますね。 そこで! 全国20~60…

エリンギで松茸!!

まいど!kojiです! 秋の味覚の王様 松茸! 中国、アメリカ、カナダなど輸入物が出回って、比較的安価で購入できます。 日本人ならやはり国産をお腹いっぱい食べたい! こんな願望があって当たり前。 しかし現実は、価格を目の…

ふじりんご 葉取らずはやっぱり美味しい!

まいど!kojiです! 『葉取らずりんご』って聞いたことありますか? 読んで字のごとくなんですが、 普通のリンゴ栽培はリンゴに色を付ける為(見栄えを良くするため)に、果実の周りにある葉っぱを取り除く作業をします。 全体的…

新物りんご「サン津軽」フレッシュな味わいを!

まいど!kojiです! 青果物を扱って約40年。 kojiが選んだフレッシュな林檎たちのご紹介です。 これから紹介する『サン津軽』は 紅玉×ゴールデンデリシャスの交配種です。 皆さんもよくご存じの「ジョナゴールド」も同じ…

幸水梨、豊水梨、新高梨がみずみずしい!

まいど!kojiです! 野菜と果物を扱って約40年。 kojiが厳選した商品をお届けします。 今回は『幸水梨』『豊水梨』『新高梨』の3種類を紹介します。 幸水梨 「菊水」×「早生幸蔵」 1959年に命名、登録 主な産地は…

梅酒で美肌、老化防止、血液サラサラ!健康に!

まいど!kojiです! 梅と言えば梅酒 この夏、この暑い夏を元気にやり過ごさないと…。 体調管理してますか? 梅酒にはいろいろな効果が期待できます。 美肌効果 老化防止 血液サラサラ 疲労回復 お風呂に入れて…

梅、梅酒、梅園紹介 梅で疲労回復!

まいど!kojiです! kojiは梅が大好きで、梅と付くものは何でも好んで食べます。 梅の木は種から植えると実が付くまで13年くらいかかりますが、今は接ぎ木苗を植えると3~4年で実をつけます。 皆さんもご存知の通り花は2…

待ってました!シャインマスカット!

まいど!kojiです! 野菜と果実を見つめて約40年!長年スーパーマーケットで培った知識で皆さんに 美味しい! を届けます! 今回は 待ってました!の シャインマスカットです! 【ふるさと納税】《農園直送》高級 シャイン…